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恩那么策,恩个去过殷家汇嘛?(忆池州贵池殷汇老街)

2019-7-18 16:53| 发布者: admin| 查看: 239| 评论: 0

  好友王庆东先生在网上发过一篇帖子《带着相机游殷汇》,他是池州市摄影家协会的知名摄影师,经他精心摄制的一帧帧黑白影像,把饱经沧桑的殷汇老街,清晰地呈现在眼前。老街真的苍老了,像一位历尽风霜的老人,蜷 ...
  好友王庆东先生在网上发过一篇帖子《带着相机游殷汇》,他是池州市摄影家协会的知名摄影师,经他精心摄制的一帧帧黑白影像,把饱经沧桑的殷汇老街,清晰地呈现在眼前。老街真的苍老了,像一位历尽风霜的老人,蜷缩在秋浦河畔。破碎的青瓦,折断的横梁,倒了半边墙壁的屋子以及那些生长在屋中苍郁的大树,是它裹着的斑驳外衣。在孤独和沉寂中,向人们诉说着曾经的繁华。

  殷汇位于池州市西南二十九公里的秋浦河畔,相传三国时,这里有一殷姓饭店,来往商旅多汇集殷家,故名殷家汇,亦称殷汇。

  殷汇,在历史上是一座闻名遐迩的商业重镇,因商业的繁荣,胜过一般县城,相传康熙皇帝南巡途经殷汇,曾有:“日望千人作揖,夜有万盏明灯”的赞语。清末民初有“小苏州”之称。直到今天,去踏访沿河殷汇老街,仍依稀可见那条九弄十三弯青石板铺就的古香古色二华里的街道。触目之处,飞檐翘角,黑瓦白墙,相连的店堂鳞次栉比,多达数百家。古时的汇溪八景即玉屏生翠、石板青云、秋浦渔歌、金墩照月、竹林夜雨、天竺晓钟、寒山樵唱、海螺晚渡。


  据史记载殷汇镇可上溯到唐代古汇溪,始称白面铺,后为军屯,称白面渡屯,相传唐鄂国公尉迟敬德曾在此屯兵。清康熙九年(1670年)贵池知县张应微设殷汇公署。明清时期,秋浦河航运昌盛,大小船只在殷汇停泊。殷汇又是贵池南路驿道的起点,“汇当孔道,南接徽郡,北达安庆,西接东流”。这条古道为唐时官道,南宋时的京道,是荆、湖官员入朝的必经之地,加上从江西来的独轮车、徽山担子,经年商旅不绝于途,是贵池西南重要物质集散地。殷汇不仅是商业重镇,更是一座文化名镇。

  殷家汇为古徽道上的水陆码头,是秋浦河畔的商贸重镇。当年的殷汇老街,商铺鳞次栉比,一色灰砖青瓦,马头墙,云勾檐,雕梁画栋,古色古香。殷汇人的居家生活别有特色,靠东边的店铺房舍均面朝大街,后门对着秋浦河,户户搭有跳板,供下河洗衣、挑水,搞客货运输。河里的货运船、渔舟、竹筏,川流不断,河岸的棒槌声、涛声、桨声,声声动听。真是“商船泊岸如鳞次,昼夜人流似海喧”,这两句诗形象地描绘了殷汇老街昔日的市声若潮、街道繁华的景象。难怪那时四乡八镇的人,都以去过殷汇,而引以为豪。与邻里发生口角之争时,总喜欢说一句:“恩那么策,恩个去过殷尬汇吗?”好像去过殷尬汇是件无比荣耀的事情!

  我对殷汇老街的念念不忘,是缘于我和老街的两次亲密接触。七四年我第一次去殷汇老街,为一家商铺安装电线。曾在秋浦河畔大堤边的一家客栈住过几天,客居老街的那些日子,白天听着老街的喧闹,夜里枕着秋浦河的涛声入眠。老街的一切都似曾相识,仿佛就是家乡的孝肃老街。从街头到街尾,店铺接着店铺,有卖杂货的,有卖布匹的,有卖瓷器的。剃头铺、打铁铺、小吃铺…街头修修补补的小摊,一应俱全,小吃铺的叫卖声、摊贩招揽生意的吆喝声此起彼伏。特别让我记忆犹新的是,每天早晨都要在老街吃大饼包油条。那里的米粉粑、苞谷粉粑都有着浓郁的乡土味道,也是每天早餐的首选。多少年后,殷汇的大饼还飘香到池州城里,正是因为殷汇大饼做工正宗,味道纯正,至今还在池城的早点业占有了不可替代的位置,让城里人都津津乐道地说:“殷汇大饼就是好吃”。

  在殷汇老街的那些日子,工休的时候,常和同伴徜徉在秋浦河边,看殷汇大桥下小渔船上的鱼老鸹在河里捕鱼。一只只鱼老鹄在湍急的河水里上下翻飞,大显神威,用宽大而尖尖的喙从水里叼起活蹦乱跳的鱼儿,打鱼人把每只鱼老鸹离嘴四寸处的脖子都栓上一根绳子,鱼老鸹进呑嘴里的鱼都被阻隔在喉囊中,解开绳子,从每只鱼老鸹的嘴里能吐出四五斤鱼。那时候殷汇老街卖的鱼虾都来自秋浦河,价格很便宜,味道鲜美无比。曾经和客栈老板在一起,吃过一顿“河水煮河鱼”的美餐。红泥小火炉烧着熊熊炭火,铁锅里煮沸着白萝卜烧胖头鱼,除了放些姜蒜,不加任何佐料。浓稠的鱼汤炖得象米汤样纯白,萝卜和鱼的鲜香味随着沸腾的热气,在小客栈里缭绕。即便喝口汤,也让人唇齿留香。这样平常的鱼和萝卜,经过老街人的烹饪,竟成了一道舌尖上质朴本真的美味,让人久久难忘。

  十年后的八四年,我又一次来到殷汇老街。参加轻纺系统在殷汇举办的财务会计集训,十天时间常在古色古香的老街小巷里闲逛,近距离地触摸老街。一栋栋百年老屋依街而建,街道上是一块块青石板铺砌,青石板一直铺到秋浦河边,沿着宽阔的台阶拾级而下,整个台阶一直延伸到秋浦河中,河水很清,老街的居民都提着衣服、水桶来昔日的码头上洗菜、洗衣、挑水。

  虽然那些落满尘埃的百年老屋,显得沧桑破旧,但是从墙壁、门窗上精美的木雕和砖雕上却显现出老屋曾经的美轮美奂。随意走进一栋老屋,都能看见用整块青石板铺就的地面,平整、光洁、润泽。屋前还有并排的石鼓,让厚重的大门显得更加威严。老街每栋幽深的老屋,都蕴藏着一段历史和故事,向前来造访的我们静静诉说。

  庆东先生的摄影,让我看见了今天的殷汇老街,回忆又使我回到四十年前,那个流连忘返的殷汇老街。风雨沧桑,老街已经老去,但那些老街曾经的往事,还在街巷里流传,还在记忆里留存。

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